Fjellet preger mye av menyen på Grotli, med rein, elg, rype og molte som kjente innslag. Ellers er bakst av flatbrød, mjukbrød, rømmebrød og avletter tradisjoner som fjellbygda Skjåk er kjent for.

I tillegg bruker vi mye fisk av flere slag, både i menyer men også på vårt koldbord, som mange har lært seg å sette pris på.

God mat og levende lys gjør at gjestene skal senke skuldrene, slappe av - og rett og slett bare kose seg.