Hotel Norges kjøkken byr på både lokale spesialiteter og kontinentale smaker. Vi vektlegger bruken av lokale leverandører og er opptatt av å variere menyen med basis i sesongens beste råvarer.

Hotel Norges kjøkken er opptatt av at alt skal lages fra bunnen av, og har sine egne fonder som basis i supper og sauser. Vi kan friste med Liveche-kyllingbryst fra Stange gård, indrefilet av Herefordokse levert fra Jens Eide slakteri i Lillesand og alle havets delikatesser levert fra Fiskeeksperten Reinhartsen i Kristiansand. Ofte dufter hele hotellet av nybakt eplekake, bakt med epler fra hotellets egne epletrær.

Kjøkkenet har stor fleksibilitet og er alltid behjelpelig med å imøtekomme gjestenes ønsker også utenfor menyen. Cateringen har slukket tørsten og dempet sulten hos mang en gjest både på Saltholmen fyr og øyene i Blindleia.

Hotel Norge har en variert meny og et rikt utvalg av viner. Sommerstid kan du som gjest nyte mat og drikke i "Haven".