Hotell Refsnes Gods

Hotell Refsnes Gods & Geoturisme

. Hotell Refsnes Gods fokuserer på hvile og avslapning for sine gjester. Opplevelser innen mat, vin, kunst og utendørs rekreasjon er sentrale elementer i produkter som tilbys, for eksempel vinsmaking og vinkurs, golfpakker og båtturer.

. Den opprinnelig hovedbygningen fra 1767 er et landemerke på Jeløy, og rommer Restaurant Munch og selskapslokaler. Miljø og atmosfære er ivaretatt med møbler og interiør i gammel, herskapelig stil. Historiene om "Godset" og dets eiere blir gjerne fortalt til gjester, og forsterker opplevelsen av å være i historiske omgivelser.

Mat: Menyene på Hotell Refsnes Gods er inspirert av tradisjonelle retter fra herregårdene i Østfold, for eksempel jordskokksuppe, and og kalv. Kjøkkenet bruker ofte lokale råvarer basert på sesong; som asparges, kongeøsters-sopp, kylling og norske jordbær. Det jobbes aktivt med å finne flere aktuelle leverandører av lokale råvarer. I tillegg jobber man med å finne historiske menyer og tilpasse disse dagens kjøkken.

Lokale behov: Restauranten er mye benyttet av lokalbefolkningen, særlig ved anledninger hvor meny og omgivelser er viktig for opplevelsen. For å øke interessen for mat og drikke, arrangeres det jevnlig kvelder med ulike temaer, for eksempel om vilt & vin og om norske akevitter.

. Kunst: Hotell Refsnes Gods er også et kunsthotell. Det er i dag ca. 400 originale verk på hotellet, i hovedsak nordisk samtidskunst. Rundt 80 kunstnere er representert, fra gamle mestere som Munch og Weidemann til yngre, spennende kunstnere som Fredrik Raddum og Mona Eckhoff Sørmo. Det arrangeres kunstomvisninger for gjester, og egne kunstopphold som også profilerer gallerier i lokalområdet. Moss/Jeløy har et mangfold av gallerier, og er en viktig del av områdets satsing på turister. Refsnes Gods jobber aktivt med å promotere kunstopplevelser i nærområdet, og dette er et viktig satsingsområd for fremtidig turisme lokalt.

. Jeløy tilbyr mange muligheter for rekreasjon utendørs; turterreng i herregårdslandskap, gjerne i kombinasjon med galleribesøk. Oslofjorden er 150 meter unna og hotellet har egen brygge, og tilbyr båtaktiviteter i samarbeid med lokale aktører.