Solstrand kan tilby en variert lunsjbuffet, menyer, og à-la-carte. Førsteklasses råvarer fra årstiden, i samspill med god drikke og omtanke for gjesten skaper den gode matopplevelsen på Solstrand.

I tråd med Solstrands lokale forankring og internasjonale fokus, byr hotellets kjøkken både på vestlandske spesialiteter og kontinentale smaker.

Solstrand er sterkt forankret i kystkulturen og av den grunn serverer vi fisk og skalldyr, hvis mulig fra lokale produsenter. Det er med stolthet vi også kan friste med lam fra Hardinglam i Hardanger, norsk chevre produsert på Haukeli og fjellørret fra Hardangervidda. Den regionale matkulturen gjenspeiler seg også i vårt utvalg av desserter – med lefser, plommer og moreller levert fra Nøring i Hardanger.