Frognerseteren har et klassisk norsk kjøkken med hovedvekt på vilt og fisk. Vi profilerer et tradisjonelt kjøkken med friske norske råvarer som hovedvekt.
Frognerseteren tilbyr et stort utvalg av buffet servering med ulike tema (sildebord, spekematbord, skalldyrbord osv.)
Kjøkkenet er en pådriver av å utvikle nye retter etter gamle tilberedningsmåter. Vårt kjøkken er kjent forbruk av naturen råstoffer som skudd fra grantre eller løvetann som eksempler.
Vi tilbyr selvservering i Kaffen, á la carte servering i Restaurant Finstua og alle typer selskapsservering i våre stuer.