Besøk Selbusjøens allsidige vinkjeller
I vinkjelleren på Selbusjøen finnes gode muligheter til å la seg «beruse» på smaken fra flere lands vinkultur. «Fast følge» er gode oster, frukt, og en liten historie om opprinnelsen.
Hotellet importerer egen vin fra dedikerte vinbønder i Italia og etter flere turer til vingårder i Piemonte og Lombardia har de en inngående kunnskap om vinene, og deler gjerne sine gode historier med dere.
Fra deres gode venn Eraldo Viberti i Piemonte serveres og smakes det på:
· Dolcetto D’Alba
· Barbera D’Alba
· Barolo DOCG (Som fikk terningkast 6 i Dagbladet.)
Den siste vinen er fra Feliciana i Lombardia. En vingård som ligger i området rundt Gardarsjøen. Brødrene Sbruzzi på vingården Feliciana har i en årrekke produsert viner av topp kvalitet og har vunnet flere priser med sine viner. I denne sammenhengen serveres og smakes det på deres Feliciana Cebon.
Til vinene vil bli servert ost, kjeks og frukt.
Vinsmakingen koster 195,- kr per person. I tillegg kommer vinen som blir konsumert.
Minimum 6 personer. Spør gjerne etter utvidet vinmeny.