Sidersafari i Hardanger
«Sider frå Hardanger» er en beskyttet geografisk betegnelse på linje med Calvados eller Champagne.
Den unike sideren har fått en renessanse og er blitt et prisvinnende høykvalitetsprodukt.
I Hardanger er det 19 siderprodusenter som lager hver sin unike sider, basert på sin historie og sine epler. I samarbeid med våre historiske hoteller, The Fjords og sidergardene i Hardanger har vi skreddersydd pakker som inkluderer både overnatting, gardsbesøk og sidersmaking.
Her kan du nyte Norges champagne, besøke flere av siderprodusentene og få en innføring i produksjon, kultur og smak. Du kan selv velge hvilken pakke som passer for deg. Velkommen til Norges frukthage!
