Det beste av høstens råvarer

Ønsk høsten velkommen med god mat og drikke på Losby Gods!

Luften er kaldere og trærne skinner om kapp med hverandre i sine klare, friske farger. Det rasler i løv og frostrøyken siver ut av munnen. Inne tennes lysene og det knitrer i peisen. Høsten har kommet til Losbydalen, og viltsesongen er i gang.
 
Hver høst tar Losby Gods skogen inn på godset, og kjøkkensjefen komponerer en 5-retters viltmeny bestående av varme og kalde retter med passende tilbehør, laget på tradisjonelt vis med det beste av sesongens råvarer. En vinpakke kan bestilles til maten, eller gjestene kan be de kunnskapsrike servitørene om å anbefale noe godt i glasset.
 
Losby Gods har lange og stolte jakttradisjoner. Under ekteparet Lorentz Meyer Boeck og Kathrine Boech, som regjerte på godset fra 1893, var Losby kjent som et jaktslott og selskapshus for hovedstadens fineste adel og elite. Kong Haakon VII var en hyppig gjest på godset, og deltok årlig på den prestisjetunge elgjakten i Losbyskogen.
 
Jakttradisjonene videreføres med den populære, årlige viltaftenen. Her kan gjestene ta en pause fra høstmørket og nyte et smakfullt måltid fra godskjøkkenet. En trivelig høstkveld i godt selskap venter, enten sammen med kameratgjengen, kollegaene, familien eller andre gjester som setter pris på deilig sesongbasert lokalmat.
 
Overnatting skjer i et av de komfortable værelsene, og oppholdet avsluttes med en velassortert herregårdsfrokost.
 
Viltaften inkluderer:

🫎 Overnatting i valgt romtype
🫎 Kjøkkensjefens 5-retters meny av sesongens beste råvarer
🫎 En deilig herregaardsfrokost
 
Datoer: Fredag 16. oktober fra kl. 19.00 og lørdag 17. oktober fra kl. 19:00.

Ønsker du kun å bestille bord uten overnatting? Ta kontakt med hovmester på telefon 67 92 33 11 eller e-post [email protected].