Winemakers Dinner med Dosio Vigneti
Bli med på en helaften med Dosio Vigneti på Grand Hotell Egersund.
Fredag 11. september serveres en 5-retters middag laget på høstens lokale råvarer, med tilhørende vinpakke fra det italienske vinhuset Dosio Vigneti i Barolo.
Dosio Vigneti ble etablert i 1974, da de kjøpte en vingård fra midten av 1800-tallet. I dag eier de 15 hektar vinmarker i områdene rundt La Morra og Barolo, blant annet Fossati, Bussia i Monforte d’Alba og Serradenari. Med respekt for økologiske prinsipper høstes alle druene for hånd og legges i 20 kg kasser. Druene avstilkes, presses og spontangjæres i ståltanker, hvor de lagres frem til våren. Deretter modnes vinene videre på eikefat i ulike størrelser.
Etter en innholdsrik kveld venter en god natts søvn, før man våkner opp til en deilig frokost og kan ta seg en rusletur i Egersunds sjarmerende gater.
Pakken inkluderer
🍷 Overnatting i valgt romtype
🍷 Aperitiff
🍷 5-retters middag
🍷 Vinpakke fra Dosio Vigneti
Arrangementet starter fredag 11. september klokken 18.30.
Antall plasser er begrenset til 70. Ønskes bordplassering sammen med andre, må én person bestille alle plassene samlet, eller oppgi hvem man ønsker å sitte sammen med.
