Velkommen til julebord i Kongsberg
Søstrene Storaas inviterer til et julebordkonsept inspirert av oppveksten – gode samtaler og hjemmelaget, egenprodusert mat!
Her får du egenproduserte råvarer fra gården bak hotellet, inkludert svinekjøtt og pinnekjøtt fra frittgående dyr, foredlet i hotellets eget pølsemakeri. Lokalet er inkludert i prisen.
Hotellet har som mål å skape et så bærekraftig julebord som mulig, med fokus på kvalitet fremfor kvantitet. Forretten består av hjemmelagde småretter fra gården eller lokale produsenter, i stedet for det tradisjonelle koldtbordet. På varmmatsbuffeten og dessertbordet finner du kjente og kjære julesmaker. At hotellet produserer det meste av varmmaten selv og har muligheten til å bruke alle stykningsdelene ved andre anledninger er bra for miljøet ved at svært lite går til spille.
Hvis noen ønsker vegetar eller veganske alternativer tilpasses menyen selvfølgelig. I tillegg har hotellet egen hydrohage som gir ferske urter, salat og blomster hele året.
Redd for å bli lei julemat? Du kan også få servert en oppgradert 3-retter til samme pris. Ønsker dere flere aktiviteter kan dere også velge å skreddersy julebordet sammen med Brave, hotellets event og reiseselskap.
Standard julebordpakke:
🤶 Forrett med hjemmelagde smaker av lokale eller egenproduserte råvarer
🤶 Hovedrett med buffet med klassisk julemat, bl.a. ribbe og medisterkaker fra egen gård
🤶 Dessert med et herlig dessertbord.
🤶 Eget lokale dekket opp med hvite duker og levende lys.
Tilleggsprodukter:
- Storaas Spesial rundt bålpanna
- En times boost-aktivitet på Søstrene Storaas eller i Kongsberg, en digital teambuilding som foregår ute hvor resultatet blir presentert under middagen i en morsom film med klipp og bilder fra aktiviteten.
- Trubadur eller DJ som spiller utover kvelden
- Hovmester/eventansvarlig som har kontakt med underleverandør(er) underveis i arrangementet.
Ta kontakt med oss på [email protected] for mer informasjon og for å sikre plass til din gruppe.
