Smak og sjarm på Tysnes
Haaheim Gaard inviterer deg og din bedrift til en julefeiring fylt med gode smaker, varme omgivelser og ekte førjulsstemning.
Fra 10. november forvandles gården til et julepyntet fristed, der dere kan kombinere julehandel og et stemningsfullt julebord – alt på ett sted. Landhandelen i Uggdal åpner julebutikken i november, fylt med hjemmelaget julemat, konfekt fra hotellets egen sjokoladefabrikk, julebakst, syltetøy og unike gaver. Her kan dere også sikre dere Haaheims egen julekalender med håndlaget konfektsjokolade. Samtidig åpner en magisk julebutikk på Haaheim Gaard, perfekt for å plukke med seg noen smakfulle godbiter før kvelden starter.
Når mørket senker seg, inviteres dere til julebord i historiske lokaler, dekket med damaskduker, tøyservietter, kandelabre og blomster fra hagen. Kvelden starter med marmorert laks med sennepssaus, lakserogn og karse, før vi serverer et festmåltid til deling: pinnekjøtt, ribbe, julepølse, poteter, kålrotstappe, hjemmelaget rødkål og ribbesaus. Til dessert får dere klassisk riskrem med frisk bær-coulis.
Etter middagen kan kvelden fortsette i den koselige baren og resepsjonen – et sted for gode samtaler, et glass vin eller en cocktail. For de som ønsker å overnatte, tilbyr Haaheim 24 rom med totalt 58 sengeplasser, inkludert herskapelige suiter med egen badstue.
I førjulstiden kan julebordet også kombineres med foredrag, kurs, smakinger eller konserter – perfekte innslag som gjør kvelden ekstra minneverdig.
Send oss en forespørsel på [email protected], så skreddersyr vi årets høydepunkt for dere.
