Unn deg et kongelig måltid
Drøm deg tilbake til en tid med kongelig prakt og gastronomisk perfeksjon!
Den 21. juli 1891 ble Kong Oscar II tatt imot som gjest på Boen Gård, hvor han ble servert en utsøkt meny av datidens fremste kulinariske kreasjoner, sammen med nøye utvalgte viner. Nå har du muligheten til å oppleve denne unike menyen, tilpasset med en moderne vri, men like god og minneverdig som den gang.
Menyen du vil oppleve på Boen Gård er en smakfull reise gjennom historien, hvor moderne teknikker møter klassiske oppskrifter fra 1891. Blant rettene finner du delikat kalvepaté laget med brissel, en raffinert suppe Viktoria med selleri og skinke, røkt reinsdyrtunge, samt en elegant hummersalat. Avslutningen på måltidet består av blant annet ost og kaker, samt et utvalg av petit four – små, delikate munnfuller som runder av måltidet med finesse. Alt ledsaget av de beste vinene tilgjengelig i dagens årganger.
Kongelig opphold inkluderer:
👑 Overnatting i dobbeltrom
👑 En unik 13-retters kongelig meny anno 1891
👑 Vinpakke
👑 Frokost i spisestuen
Se meny her.
Merk at minimum antall gjester ved Kongelig opphold er 4.
