Nyt en 5-retters høstmeny
Opplev en unik høstkveld på Lysebu og nyt en femretters middag der vilt, sopp, bær og norske oster får spille hovedrollene.
Fredag 23. oktober klokken 19.00 inviterer Lysebu til en helaften der naturens råvarer står i sentrum. Kjøkkenet har komponert en meny som følger sesongen fra fjell og skog, og bordene dekkes i vakre omgivelser med utsikt over Oslo mens høsten får komme inn i restauranten.
⭐ Vaktel med sopp, bjørnebær, alpeost
⭐ Villsvin med gresskar, sjy, kål
⭐ Andebryst med madeirasjy og jordskokk
⭐ Brillat-Savarin servert med trøffel og frøkjeks
⭐ Pavlova servert med bær
Kvelden nytes i stemningsfulle omgivelser, og kan gjerne kombineres med en nøye sammensatt vinmeny fra hotellets flotte vinkjeller. Erfarne sommelierer setter sammen viner som løfter rettene og kompletterer opplevelsen.
Billett inkluderer:
💫 5-retters middag (vinpakke kan bestillles ved bordet)
Legg gjerne også til en overnatting på Lysebu, for å gjøre høstkvelden til en hel opplevelse.