Da familien Nermo tok over Nermo Gård i 1866, var det gjestfriheten og maten som bandt folk sammen. Jegere, fiskere og reisende på vei mot setra ved Hornsjø fant ikke bare hvile her, men et sted de ønsket å komme tilbake til. Blant dem var også familien til Thor Heyerdahl.
Kjærligheten til stedet og til vertskapsrollen vokste i takt med generasjonene. I 1923 var gården blitt et populært pensjonat, før alt brått endret seg da gården brant ned i 1932. Bare stabburet stod igjen. Likevel lot ikke familien seg knekke. Hotellet ble bygget opp igjen, og sto snart klart som et av landets mest moderne, med varmt og kaldt vann på alle rom. Et nytt kapittel begynte, tuftet på det samme som før: omtanke, arbeidsglede og fellesskap.
På et bilde fra tiden etter krigen ser vi tredjegenerasjonseier Johannes Nermo sammen med sin kone Gudrun under elgjakta. Et stille øyeblikk, langt unna hotelldriften, men samtidig helt sentralt for hvem de var. Sammen drev de Nermo Hotell gjennom krevende år, også etter at hotellet hadde vært okkupert under krigen. Navnet Johannes, jakta og kjærligheten til stedet har fulgt hotellet gjennom generasjoner, og lever videre i dag.
Fortsatt leveres elg fra familiens eget jaktlag til kjøkkenet, som i 2023 mottok Innlandets Matpris for sitt fokus på lokale råvarer. Men viktigere enn prisene er det som alltid har ligget i bunnen: mat laget med respekt for råvarene, service som kommer fra erfaring, og et vertskap som bryr seg.
På Nermo Hotell er historien ikke noe som fortelles i ettertid. Den leves videre, hver dag.
💞 Vil du også dyrke kjærligheten på Nermo Hotell? Romantisk opphold finner du her.
