Hvorfor skal gjesten besøke din region og dere i sommer?
– Ulvik er et perfekt reisemål for deg som søker ekte, norsk natur og kultur – uten folkemengdene. Her får du spektakulære fjorder, grønne dalsider, lokalprodusert mat og en ro som gir plass til å senke skuldrene. Brakanes Hotel byr på ektefølt gjestfrihet og naturopplevelser tett på lokalsamfunnet.
Hva er deres favorittsted i regionen som man bør sjekke ut?
– Vi elsker utsikten fra utsiktspunktet ved Osa – en liten perle hvor fjorden møter fjellet i dramatisk og vakker harmoni. Her får du virkelig følelsen av å være midt i den norske naturens storhet. En tur med ribbåt for å oppleve fjorden fra vannet, er et must når du bor hos oss.
Har dere en favorittaktivitet eller opplevelse man bør sjekke ut?
– Frukt- og sidergårdsbesøk i Ulvik er en unik opplevelse, på Norges eneste frukt og siderrute! Å gå fra gård til gård i det frodige landskapet og smake lokalprodusert sider mens man prater med bøndene, gir en helt spesiell tilknytning til stedet og kulturen.
Har dere en eller flere fjellturer du ønsker å tipse gjesten om?
– Ja! Vi anbefaler virkelig turen opp til Kvasshovden (1030 moh). Det er en middels krevende tur med fantastisk utsikt over Hardangerfjorden, Ulvik og fjellene rundt. For en kortere tur er åsen-rundt også nydelig og passer for de fleste.
Hva er spesialiteten i din region som man bare må teste ut?
– Et måltid på Brakanes Hotel er en opplevelse i seg selv. Her kan du nyte sesongbaserte retter med råvarer fra nærområdet – og spesielt anbefaler vi det lokale Hardangerlammet, som serveres i hotellets restaurant. Mørt, smaksrikt og tilberedt med respekt for tradisjon og kvalitet – dette er ekte lokalmat på sitt beste.
❤️ Frister det å besøke Trine? Les mer om hotellet her!
Vil du smake på Norges Champagne? Se alle våre pakker med sidersmaking og gårdsbesøk her.
I Hardanger finner du også historiske Utne Hotel, Tyssedal Hotel og Siderhuset Ola K.