Tekst og foto: Ole-Andreas Isdahl - Tetfører og journalist/MC Avisa
Walaker Hotell er en av det vakreste perlene i hotelkjeden De Historiske og ligger i Luster, langt inne i Sognefjorden.
Veiene hit er like svingete som de er fantastiske, helt uavhengig av himmelretningen du måtte komme ifra, øst, vest, nord eller sør – det spiller ingen rolle. Som motorsyklist kan du formelig bade i herlig kjøreterreng, vakre fjordpassasjer eller fjelloverganger som tar pusten fra deg. Svinger og atter svinger i det vakreste landskapet du kan forestille deg.
Du kan bruke hotellet som base og kjøre dagsturer herifra, eller ta en ekstra hviledag på Walaker for å nyte stedet. Maten, vertskapet og omgivelsene er hovedingrediensene i en opplevelse du garantert aldri vil glemme! Hotellopplevelsen er rett og slett enestående i ordets rette forstand.
Familien Nitter har gjennom 9 generasjoner representerer grunnfjellet i hotellets historie som strekker seg helt tilbake til 1640 og har vært i familien eie siden 1690. I dag drives hotellet av Ole Henrik Nitter Walaker som setter sitt helt spesielle preg på drift og utvikling av stedet. Familien Nitter Walaker og staben er så profesjonelle at du rett og slett mister kontakt med virkeligheten! Det bare må oppleves.
Dette dreier seg om det gode liv, storslått natur, et himmelsk vertskap, fantastiske mat og drikkeopplevelser. Hotellets hage og den omkringliggende naturen er så vakker at den bare kan nytes i stillhet og tilstedeværelse.
I anledning 300-års jubileet til familien Nitter Walaker i 1990, ble Galleri Walaker 300 åpnet i den gamle uthusbygningen rett bak hotellet.
Bygningen, slik den står i dag, ble bygget i 1883 med materialer fra tømmerkirken i Solvorn som er fra 1600 tallet. I den bevaringsverdige fjøsbygningen blir det det arrangert flotte utstillinger av lokale og nasjonale kunstnere og galleriet har åpent lørdag og søndag fra 12.00 til 17.00.
Hotelldirektøren er en fantastisk personlighet som fjetrer sine gjester med musikk fra eget flygel og gripende historiefortelling. Alt med en sjelden og stor lidenskap for hotellets historie og gjestenes opplevelse av Walaker . Hoteldirektøren er selv Ducati-elsker med en stor lidenskap for motorsykler. Ole Henrik kjører ikke motorsykkel lenger selv, men formidler sin lidenskap gjennom fantastisk musikk fra flygelet og historiefortelling som treffer deg rett i hjertet. En helt spesiell opplevelse.
For oss motorsyklister er dette noe av det beste vi kan oppleve, fantastiske veier, svinger, naturopplevelser, fantastisk mennesker, enestående mat og drikke, alt i en historisk ramme som er helt av de sjeldne. En spasertur i Solvorn setter alt i en ramme som gjør opplevelsene på Walaker så utrolig autentiske.
Denne opplevelsen er helt spesiell, og setter alle andre referanser til side. Tidligere gjester vi har snakket med uttrykker uten unntak en felles drøm om å komme tilbake til Walaker.
